Wok trimetálico de titanio de 34 cm

Acerca de este artículo:

Nuestro wok trimetálico de titanio está hecho de tres capas de metal, lo que lo hace fuerte y duradero: acero inoxidable AISI 430 en el exterior, aluminio en el medio y titanio en la superficie de cocción interior. El wok Zero-Toxic con tapa tiene bordes ensanchados, ¡perfecto para filetes, verduras, tortillas, papas fritas y más! El mango ergonómico de acero inoxidable hace que el agarre sea seguro y no se sobrecaliente en la mano, la tapa convexa de acero inoxidable atrapa el vapor y aumenta la capacidad. (Tapa de vidrio templado opcional disponible).

 

Tecnología: cuerpo trimetálico, multicapa.

 

Material: Titanio (superficie de cocción) - Aluminio (capa interior) - Acero inoxidable AISI 430 (capa exterior)

 

Tapa: Acero inoxidable AISI 430, material libre de níquel, Vidrio templado opcional disponible.

 

Calefacción: cocina de gas, inducción, horno.

 

Apto para lavavajillas: sí

 

Embalaje: 1 sartén + 1 tapa

 

Libre de revestimiento antiadherente, níquel u otras sustancias potencialmente dañinas.

 

No se requieren tratamientos adicionales a la superficie además del lijado.

 

Distribución uniforme del calor y alta eficiencia térmica.

 

Acción antiadherente natural para cocinar sin grasas añadidas

 

Resistente a altas temperaturas y abrasión.

 

Manejo ergonómico.

 

Material cero tóxico

 

Nuestra gama de productos incluye diámetros de serie:

Wok trimetálico de titanio con tapa de Ø 30 cm x 9 cm

Wok trimetálico de titanio con tapa de Ø 32 cm x 9,5 cm

Wok trimetálico de titanio con tapa de Ø 34 cm x 10 cm

Wok trimetálico de titanio con tapa (doble mango) de Ø 36 cm x 11,8 cm

 

Mango: 22cm.

 

1. ¿El titanio es bueno para los utensilios de cocina?

El titanio es perfecto para cocinar por varias razones: en primer lugar, es inerte, por lo que no interactúa con los alimentos ni cambia su sabor, color o propiedades; en segundo lugar, es ligero pero resistente, por lo que los utensilios de cocina de titanio están diseñados para durar. Los utensilios de cocina de titanio son perfectos para cocinar porque son cero tóxicos, lo que significa que no contienen níquel ni otras sustancias potencialmente peligrosas para la salud.

 

2. ¿Es el titanio mejor que el acero inoxidable para cocinar?

Supongamos que busca utensilios de cocina que le permitan cocinar sin riesgo de contaminación por otras sustancias u otros metales. En ese caso, el titanio es la mejor opción porque es inerte y no reacciona con los alimentos ni libera sustancias potencialmente dañinas.

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